요리유학

요섹남이 대세! 최고의 셰프가 되기 위한 요리 유학의 첫 걸음

뉴욕포커스 2016. 9. 1. 16:10

요즘은 요섹남이 대세!

오랫동안 사랑 받는 최고의 셰프가 되기 위한 최상의 로드맵을 제시해 드립니다.

세계적인 글로벌 셰프가 되는 가장 확실한 방법!

국제적 감각을 가진 능력있는 셰프에게는 전세계의 유명호텔, 유명 레스토랑이 자신의 일터가 될 수 있습니다.
한국뿐 아니라, 세계적인 셰프로서 발전하기 위해서는 한식뿐 아니라, 다양한 나라의 음식과 레시피를 접해야 하고, 이를 위해 영어는 필수가 되었습니다.

글로벌 셰프로 발전하기 위해서는 이제 명문 요리학교로의 유학은 기본이 되었습니다.

요리 명문학교 무엇이 다른가?

세계 최고수준의 호텔 및 레스토랑등에서 많은 경력을 쌓아온 셰프들의 비법과 노하우를 직접 배울 수 있습니다. 
요리관련 수업은 ,이태리, 프랑스, 일본, 중국 등의 각종 요리에서부터 제과에 이르기까지 기초와 응용, 그리고, 현재 트랜드 등을 체계적으로 배우고, 응용할 수 있습니다. 제과관련 수업은 유럽 과자는 물론, 제빵, 화과자, 초콜릿 등 제과를 깊이있게 배울 수 있습니다. 단순히 맛이 아닌 색채와 디자인 그리고, 경영에 대한 수업도 배우게 됩니다. 


또한, 요리 명문학교에서 직접 운영하는 레스토랑에서 실제적인 실습을 경험할 수 있습니다. 
요리 명문 학교로의 진학은 글로벌 셰프에게 필요한 요리, 제과기술, 장인정신, 영어 능력 뿐 아니라 실습 경험을 쌓게 만들 것입니다. 



세계적인 셰프를 꿈꾸고 있는가? 그렇다면..

지금! 그 꿈을 위해 행동할 때입니다!!

 

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